350 v.c. De Grieken stichten Nikaïa op de rots van de burcht als handelspost.
100 v.c. De Romeinen bouwen een stad op de plaats van het huidige Cimiez.
11de E Na 8 eeuwen van verval bloeit Nice opnieuw dank zij de graven van de Provence.
14de E Tijdens de erfenisstrijd tussen Anjou en Durazzo, palmt de graaf van Savoie de Provence in met behulp van de stadsgouverneur Grimaldi. Het graafschap Nice blijft het bezit van Savoie-Sardinië tot 1860, behalve onder Louis XIV (1691-1731) en Napoleon (1792-1814).
19de E De rust ,na 1814, is zeer goed voor het opkomend toerisme, vooral uit Engeland: in 1822 legt men de Promenade des Anglais aan. In 1860 krijgt Napoleon III het graafschap Nice in ruil voor militaire steun aan Sardinië. Garibaldi speelt hierbij een leidende rol.
20ste E Nice heeft sinds 1860 zijn plaats in Frankrijk. Het toerisme neemt verder toe vooral dank zij de aantrekkelijke hotelinfrastructuur. De aanleg van de luchthaven, de gerichtheid op kunst en cultuur maken de stad nog aantrekkelijker: Nice groeit uit tot de 2de mediterrane stad na Marseille.
