Coups de coeur pour Istanbul
Restaurants & bars
Konyali
(Palais de Topkapi, tél. 513 96 96): dans les jardins du Palais de Topkapi, l’ancienne résidence des sultans. Panorama magnifique sur la Mer de Marmara et une cuisine excellente, surtout les kebabs sont exquis. Très fréquenté durant les mois d’été !
Panorama
(Taksim Meydani, tél. 251 46 96): le restaurant sur le toit de l’Hôtel Marmara, hôtel grand standing sur la place Taksim animée. C’est un restaurant excellent dans le style ottoman, avec un panorama vraiment unique sur le Bosphore, la Mer de Marmara, la Corne d’Or et ‘Istanbul by night’.
360 Istanbul
(à Beyoglu, tél. 251 10 42): probablement l’emplacement le plus branché de la ville. Vous y profitez d’une cuisine fusion et une vue panoramique à 360 degrés sur la ville. La musique est toujours très présente et régulièrement des DJ’s donnent le ton pour des soirées réussies pour le beau monde local.
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