Restaurants & bars
                                        La Pepica
(Paseo de Neptuno 6, aan het strand): het bekendste paellarestaurant van Valencia, waar Hemingway en koning Juan Carlos al kwamen dineren. 
Cafe San Jaume
(Calle Caballeros 51): gezellige, authentieke bar in een oude apotheek, in de bekendste uitgaanswijk, de Barrio del Carmen.   
Aanraders in die andere uitgaanswijk 
Canovas - iets minder bekend, maar zeker de moeite:
NSSB
(Calle Conde Altea 54), een knusse bar/dancing met onweerstaanbare Latijns-Amerikaanse muziek, steeds tot de nok gevuld
La Indiana
(Calle Vicente 95), een bruisende club met 3 zalen en verschillende muziekstijlen (funk, salsa, dance).